남해군농산물종합가공센터 꾸지뽕 음료 시제품생산

1주전 = 2020년 10월 19일 09시 06분
남해군농산물종합가공센터 꾸지뽕 음료 시제품생산
최근 본격적인 운영에 돌입한 남해군 농산물종합가공센터가 지역 농산물 가공의 전신기지로써 농업인들에게 큰 기대를 모으고 있다.

농산물종합가공센터는 최근 꾸지뽕을 재배하는 박은해씨 부부가 참여한 가운데, 꾸지뽕 열매 50kg을 주원료로 한 추출액 및 착즙액을 생산했다.

또한 착즙 후 고형분으로 분말가공도 진행했다.

꾸지뽕은 가지와 나무껍질, 열매, 잎 모두 한약재로 쓰일 만큼 효능이 탁월한데, 특히 고혈압 및 간 기능 개선, 기억력 증진과 집중력강화에도 효과적이며 혈액순환 개선에도 좋은 것으로 널리 알려져...
출처=경남데일리